關於這間店

「蒸饍美」團隊不使用高溫油炒油炸，堅持以清蒸水煮的方式去料理，藉由水的沸點，水分子交換烹熟食材，保留食材原本的養分與鮮美的味道， 飲食不但要品嚐美味外，更要將食物的養分攝.