關於這間店

深紅汕頭鍋物，是2014年由一對喜愛各地美食的黃氏夫婦所創立，位在台中市美食聚集地的美村路上。為什麼美食這麼多，卻獨特想要創立高雄特有的汕頭火鍋呢?
黃老闆說:原因很簡單，因為我很喜歡! 以前常常一個念頭瘋狂的衝去南下，只為了想吃汕頭火鍋。創業的路途中，很感謝遇上經驗豐富的陳師傅教學傳承，希望未來能讓台中人也省去遠途，在台中就能吃到美味又新鮮的汕頭火鍋!

原來汕頭火鍋的起源，是民國 32年一位廣東省汕頭人遷移台灣的高雄，以個人獨特的扁魚湯底和特製的沙茶醬料，所成立的一個火鍋攤販。