← 回台灣酷店
ABOUT

關於這間店

1.章魚燒,是起源於日本關西的料理,作法是在生麵團裡加入章魚腳烤成約3~5cm的丸子。主要是作為非正餐的點心。
2.在大阪是用牙籤叉來吃,而東京是用筷子夾,在早期則是用竹串以三個一串的方式處理的。
3.章魚燒特點:章魚茸鮮、色白、紅、黑相同,海苔味香,外觀整齊美觀。口味鹹而鮮。