關於這間店
來自生活經驗的分享 國中時期,我最要好的同學-地瓜,因個人信仰關係長年茹素,在一次偶然的機會下,品嚐到一間老婆婆開的素食滷味攤,我個人非素食主義者,卻也深深被這股濃郁的香氣所吸引。 自從老婆婆滷味攤不在營業後,吃過幾家他牌的素食滷味,始終找不到我熟悉記憶中的好滋味。我便開始尋遍書店滷味書籍,閱讀中藥香料材的功用,及經過幾番嚐試與調整,並與好友營養師的認同指導下,蔬耕蔬食就此誕生。 顯示較少內容
來自生活經驗的分享 國中時期,我最要好的同學-地瓜,因個人信仰關係長年茹素,在一次偶然的機會下,品嚐到一間老婆婆開的素食滷味攤,我個人非素食主義者,卻也深深被這股濃郁的香氣所吸引。 自從老婆婆滷味攤不在營業後,吃過幾家他牌的素食滷味,始終找不到我熟悉記憶中的好滋味。我便開始尋遍書店滷味書籍,閱讀中藥香料材的功用,及經過幾番嚐試與調整,並與好友營養師的認同指導下,蔬耕蔬食就此誕生。 顯示較少內容